モントリオールでも秋の味覚、マツタケが買えますよぉ。
秋になると、Jean-Talon Marketのきのこ屋さんJardins Sauvagesで松茸を売っているのだが、うちからだとちょっと遠い。Atwater Marketでは、以前は見た事なかったのだが、ここ最近（1、2年？）秋の時期だけ出店してるキノコ屋Mycovoreさんで、なんとマツタケ買えます！
今年は“金曜だけ出店していて、松茸出てるよ！”と聞き付け、9月にケベック産の松茸をGET。朝9時半頃に言ったら、準備中だったからかあまり沢山出てなかったけど、その後また補充されたらしい（早く行き過ぎた😅）150g＄18（4本＄27購入）。「あと１、２週間でシーズン終了かな」っとお店の人は言っていたのだが、
ケベック産マツタケ
ケベック産松茸の後、B.C.州からの松茸が入ってると聞きつけ、10月にも2回目マツタケ購入。昔、松茸買った時は子どもたち、まーったく興味なかったけど、今回はドラえもんでマツタケが出てくるエピソードを見て「松茸食べてみたい！」と言うので、松茸ご飯、焼き松茸、松茸のお吸い物を作ってみた。
10月18日に買ったB.C.州産の松茸
マッシュルーム屋さんもこの時期、松茸お目当てに日本人が買いに来ると知っている様で「日本人でしょ？（着物着て、子どもと日本語話してた）箱に入ってるけど、適当にバラして好きなの選んで良いよ」っと店員さん。４つ(200g)で$20分購入。
こっちで買う松茸、日本のよりも香りがあんまりしないんだけど、ケベック産のよりB.C.州産の方が香りはしたかな（単に鮮度が良かったのか？）。料理すると香り増すけど。前回、焼き松茸が好評だった（私は松茸ご飯が好き、好き嫌い大王の次男は食べず）ので、今回は全部、焼きに。
来週（10月25日）の金曜で最後らしいので、カナダの松茸を味わってみたい方、興味ある方は行ってみてぇー😉
この日の着物、紅葉🍁柄ぁ〜！
日中16℃で暖かかった
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