いつもより時間があるので『我が家のCoronavirus Lockdown生活 in Montreal』日記つけてまーす。

Mar 23, 2020
JM、マスク姿で出かけましたー!
帽子とマスク、合うけど怪しい。

3月23日(月)

、本日の予定を立てました。子どもの予定を立てても「やだ〜、やりたくないー。」っと言われると、心が折れるのでマイプランです。

・子ども達と日本語のお勉強。
エクササイズ
メロンパン作る。
マグロ食べる!

Mar 23, 2020
パン作るよ。材料混ぜ合わせる。

昨日ふと、JMと「こっちの人って外出できないと小麦粉買うんだねぇ。パンケーキでも作るのかと思ったら、みんなパン焼いてるよね。」「そーいえば、最近、パン作ってないねぇ。」って話になり。明日は、メロンパン作ろうー!ってなりました。ちなみに、トイレットペーパより小麦粉の方が品薄な気がする。。。(パンは普通にスーパーにたんまり売ってるので、みんな時間潰しにパン作りしたいのかな?)

マグロは、3月20日(金)、日系文化会館から「新鮮なマグロ買えます(Sushi Yasu提供)」ってFBポストが回って来て、暇なので美味しいもの食べたい!っとすかさず思い、オーダーしちゃいました。土曜日、取りに行けば、新鮮なのが手に入ったのですが、用事があったので、「月曜以降の冷凍状態でのお渡し。」にしてもらいました(ちなみに、すでに完売だそうです。)。

Mar 23, 2020
長男、パン捏ね挑戦。

夫に日系文化会館まで予約しておいたマグロを取りに行ってもらい、帰りについでに買物してくると言うので「パン用小麦粉あったら買って来て。」とお願いしたのだが、Atwater Market隣にあるスーパーSuper C、全粒粉しか小麦粉がなかったと。(ちなみに、土曜日、近所のスーパーMetroは入場制限あったけど、こちらは入場制限も何もなく、至って日常な感じっとのこと。)

メロンパン作ろうとしたら、今日の分はあるけど、パン用小麦粉が少なくなってるので、買い足しておこうと思ったのだが、後で、もう一度、色んな所を探していたら、封開けてない新しいパン用小麦粉発見。買わなくて良かったぁ。

Mar 23, 2020
長男、昔やった時に比べてむっちゃ上手になってる。

Nov 6, 2016
3年前、長男5歳の時のパン作り。

Nov 6, 2016
三年前、べちょべちょ遊び。
二男、3歳。赤ちゃんぽい。

Nov 13, 2016
三年前、二男3歳、この時から上半身裸。

Nov 13, 2016
三年前、二男3歳、ビヨーン。粘土遊び状態。

Nov 13, 2016
3年前、二男3歳。

Mar 23, 2020
8歳と6歳になった長男&二男。

二男は、3分ほど挑戦し「疲れた。もうおしまいー。」と言って退散。長男は、3年前とは違い戦力にかなり働いてくれました。(3年前のぐちゃぐちゃ粘土遊びのパン捏ねでも上手く出来たけどね。)

Mar 23, 2020
次男、3年前から家では裸族。

Mar 23, 2020
まとめて一次発酵へ。

Mar 23, 2020
ひとり飯中の三男。

パン捏ねは、三男&JMがお出かけ中にやったのだが、三男、帰って来て子ども部屋でひとり飯開始。孤独なオッサンの夕飯姿みたい。。。パジャマやし。

Mar 23, 2020
「なんか文句ある?シリアルやで?これ僕のテーブル。」

Mar 23, 2020
ごちそうさま。

Mar 23, 2020
一次発酵中にメロンパンのクッキー生地部分の用意。

Mar 23, 2020
長男が机に向かってると思いきや、それは次男の
色塗り教材やー!自分のワークブックやりなされ。

Mar 23, 2020
1年以上前に開封したイースト菌使ったけど、
上手く発酵しましたー。

Mar 23, 2020
小さめに8個に分けました。

Mar 23, 2020
クッキー生地もかぶせほぼ完成!

三男には、最後の成形の段階のパン生地伸ばしをやってもらいました。(写真撮り忘れた。JMが動画撮ってたけど。)

Mar 23, 2020
パンを焼いている間、色塗りする三男。

Mar 23. 2020
メロンパン、出来上がりー!

Mar 23, 2020
左右二つがダークチョコ、ミルクチョコ、
キャラメルチョコチップ入りの子ども用。

Mar 23, 2020
焼き過ぎたかな?っと思ったけど、外カリカリ、中しっとりフワ
でちょうど良し。おやつに抹茶と頂きましたー。

長くなったので、続く、、、

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