モントリオール生活 

モントリオールと出会って早19年。2001年ワーホリ時に始めたブログが、今や育児&着物ブログと化してます。ワーホリ、語学学校、専門(美容)学校、仕事、個人移民、美容(髪)、ファッション、食の事、等々、気ままに書いてます。ただいま、3歳、6歳、8歳の男の子の子育て中。最近は、着物ネタも満載です。

料理・レストラン

浴衣でベトナム料理 & Villeray-Rosemont辺りお散歩 :Covid生活 in Montreal

2020年8月の日記を9月半ばに更新中。

引きこもり(ロックダウン)生活は抜けた(一時中断?)感がするのでタイトルCovid生活に変えてみました。コロナウィルスで3月13日から外出自粛がはじまり実質上の Lockdown生活スタート。モントリオールは正確にはロックダウンではなく3月27日より非常事態宣言 (state of emergency)中(最後、7月1日まで延長ってニュースは見たけど、まだ続いてるよね???)

・3月ロックダウン直後、時間ができお菓子作り。
4月くらいからマスク作りに追われて大忙しに。
5月25日から、やーーーっと子どもの現地校のオンライン授業スタート。子どもの勉強を見るのに忙しくなる。。
・6月後半から、子ども達のサマーキャンプサッカー教室も始まり、怒涛のごとく過ぎ去る。
・8月末、小学校スタート。やっと私はほぼ通常生活に戻り自分のお出かけタイムゲット!

Aug 8, 2020
今日は浴衣でベトナム料理。
歩きやすいかな?っとセンターを短くして着てみたら、
風キツいとはだけやすい(下に短パン履いてたけど)。

8月8日(土)

この日は、上の子二人はJMと森へ。三男はJMママが預かってくれ、私は帰宅時間制限なしで思う存分、お友達と食べ歩きお遊びDAY!滅多に行かないVilleray-Saint-Michel-Parc-Extension, Rosemont-Petite-Patrie 界隈をブラブラ。

最近のこの辺りの雰囲気の想像がつかなかったので、浴衣(変わった格好)はどうかな?っとちょっと迷ったけど、嫌な視線は感じませんでした(特に話しかけられたりもなし。いつもの様に、皆んな穏やかに「変な格好の人見た」けど無視してくれる感じ。)。

まずはお昼ご飯。この近くに住んでいるお友達お勧めのベトナム料理レストランへ。

Aug 8, 2020
Ho Guomレストランの“Bun Oc Cha Ca”
Hoguom Vermicelli snails with fried squids:
タニシ?貝?とイカのすり身のブン(BUN)麺

Ho Guom restaurant
https://www.hoguom.ca
2035 Rue Jean-Talon Est

Aug 8, 2020
BUN麺うんまー!

Fabre駅からちょっと歩いたところにあるこのベトナム料理屋さん。そこそこ広いけどお昼時には地元のお客さん達が集まってきて気が付いたら、そこそこ席も埋まってた。とーーーっても美味しかった。ベトナム料理といえばいつもフォーだけど、たまには違った麺も良し。これはお野菜もたっぷりでヘルシーでリピートしたいお味でした。店員さんもフレンドリーでお勧めです!

そして食後のお散歩しつつ、カフェでコーヒー買って(どこで買ったか忘れた2軒目)、公園行ったり、疲れたらまたカフェで休憩したりと。3軒目のお店が、

Aug 8, 2020
ブーランジェリーFroment et de Seve

お菓子屋さんFroment et de Sève
2355 rue Beaubien Est – H2G 1N3 Montreal.

Aug 8, 2020
お天気良かったのでテラスでお茶タイム。
シュークリームとベリーのムージー。

Aug 8, 2020
ぷらぷらお店で(ウィンドー)ショッピングしたり。
小さな個人店も入場、人数制限。

Rosemont-Petite-Patrieも結構、東の方まで色んなお店が増えてて歩いていて楽しいー!

Aug 9, 2020
私がお友達達とモントリオール・カフェ梯子を楽しんでいる間、
ボーイズ達は森を満喫。

Aug 8, 2020
ハンティング用の隠れるとこ。

Aug 8, 2020
こういうとこで寝泊まりしてるらしい。
山小屋だな。子どもは楽しいと思うわ。

Aug 8, 2020
今日の帯結びは、片ばさみのアレンジで

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浴衣で冷麺 Tsukuyomi :Covid生活 in Montreal

2020年8月の日記を9月半ばに更新中。

引きこもり(ロックダウン)生活は抜けた(一時中断?)感がするのでタイトルCovid生活に変えてみました。コロナウィルスで3月13日から外出自粛がはじまり実質上の Lockdown生活スタート。モントリオールは正確にはロックダウンではなく3月27日より非常事態宣言 (state of emergency)中(最後、7月1日まで延長ってニュースは見たけど、まだ続いてるよね???)

・3月ロックダウン直後、時間ができお菓子作り。
4月くらいからマスク作りに追われて大忙しに。
5月25日から、やーーーっと子どもの現地校のオンライン授業スタート。子どもの勉強を見るのに忙しくなる。。
・6月後半から、子ども達のサマーキャンプサッカー教室も始まり、怒涛のごとく過ぎ去る。
・8月末、小学校スタート。やっと私はほぼ通常生活に戻り自分のお出かけタイムゲット!

Aug 7, 2020
今日も浴衣でお出かけ。

8月7日(金)

今日は、JMと一緒に、Hochelaga, Outremont, Mile-End, Plateauとマスクの配達へ。1日があっと言う間に終わってしまった。

Aug 7, 2020
ランチはMile-EndのTsukuyomiラーメンで。

ランチは、久々のTsukuyomi冷麺! 椎茸むっちゃ美味しかった(全部美味いんだけど、JMがマッシュルーム系嫌いで最近、買ってないのでしいたけ懐かし味がしっかり染みてて美味しかったぁ)。

OutremontもCovid以来、初めて行ったけど、いつも以上にオーソドックス・ジューイッシュの人達を見た気がする。車で回ったからかな。多いとは知ってたけど、ホントいっぱいいるね(増えたとも聞いたけど、近年そんなに増えたのかな?)。

Aug 7, 2020
前菜で頼んだイカサラダも美味しい。

ニュースでもモントリオールの建物や家の壁への落書き被害が増えてるって見たけど、今日、モントリオール 内色々回って、本当に落書きいっぱい見た。 落書きでストレス発散、社会に対する不満をぶちまけたい人が増えてるんだろうけどやられたら、たまんないよねー。ちょうど、落書き消し作業してる人達も見たわ。

<最近の長男>
9歳の息子、最近はパソコンで自分で動画見たりゲームしたりするんだけど、もっぱら音声検索。私、音声検索ってした事ないし、"Hey, Siri"と"O.K.google"も実生活で、私、使った事ないのよねー。長男の場合、まだ書けない言葉とかもあるから、音声検索の方が便利なのもあるけど。ジェネレーションギャップ感じるわぁー。

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浴衣で辻利 & コリアンスーパー :Covid生活 in Montreal

2020年8月の日記を9月半ばに更新中。

引きこもり(ロックダウン)生活は抜けた(一時中断?)感がするのでタイトルCovid生活に変えてみました。コロナウィルスで3月13日から外出自粛がはじまり実質上の Lockdown生活スタート。モントリオールは正確にはロックダウンではなく3月27日より非常事態宣言 (state of emergency)中。

・3月ロックダウン直後、時間ができお菓子作り。
4月くらいからマスク作りに追われて大忙しに。
5月25日から、やーーーっと子どもの現地校のオンライン授業スタート。子どもの勉強を見るのに忙しくなる。。
・6月後半から、子ども達のサマーキャンプサッカー教室も始まり、怒涛のごとく過ぎ去る。
・8月末、小学校スタート。やっと私はほぼ通常生活に戻り自分のお出かけタイムゲット!

Aug 6, 2020
Ste-Catherine通りも歩行者天国になっていて、
テラス席やベンチが色んな所に。

8月6日(木)
18℃。 家の中が寒くて冬に着てるモコモコバスローブをちょっと前に「もう暑いかな」っと仕舞ったところなのに、また出して着てしまった。ココナッツオイルもクリーム上に固まり始めたし、夏そろそろ終了だなぁ=。

Covid疑惑だった我が家(2020年8月19日の日記参照)、やっと長男も三男も完全復帰で、今日からサマーキャンもと保育所再開!! 疲れた。。。やっと私の自由時間確保!

Aug 6, 2020
本日の浴衣姿。
動きやすくカジュアルに。

お昼間、気温24℃。 今日は程良い暑さなのでも巻いて、いっぱいお買い物したかったのでバックパック背負って、麦わら帽子&靴でお出かけ。

Aug 6, 2020
辻利の抹茶パフェ
お友達と辻利で合流し、白玉パフェたべましたー!

Aug 6, 2020
Matcha Zanmaiさんの看板も出てた。
次は抹茶三昧さんにも行こー。

Ste-Catherine通り、 McGill-Guy間は賑わってたのでお外でもマスク。この辺はやっぱりアジア人の学生さんが多く、久々にアジア人いっぱいみた(自分もザ・アジアンなので、なんとなくやっぱり自分に似た人達に囲まれてるとホッとするんだよねー。)

Aug 6, 2020
きな粉、クズ、お餅食材いっぱい。

Aug 6, 2020

Aug 6, 2020
片栗粉も。

帰りには、コリアンスーパーEpicerie Coreenne et Japonaiseで買い出し。 最近、知ったのだが、このコリアングロッサリー、ネット注文&配達してくれるそうな。それも1、2日で届くらしく、私はまだ注文した事ないけど、このお店の品揃えはまぁまぁ私の欲しいアジアン食材を網羅してるので次回、利用してみたいと思う。

Aug 6, 2020
Kinka izakayaの上に新しいアジアンスーパー
Marche Neonできてる!次回はここ行ってみたい。



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ジャンタロンマーケットIchigo Ichieの冷やし中華とカキ氷:コロナウィルス・ロックダウン生活 in Montreal

コロナウィルスで3月13日から外出自粛がはじまり、いつもより時間ができたので『我が家のCoronavirus Lockdown生活 in Montreal』日記 をこまめに付け始めたのだが、

4月くらいからマスク作りに追われて、日記をつける時間がなくなり、

5月25日から、やーーーっと子どもの現地校のオンライン授業などが始まり、子どもの勉強を見るのに忙しくなり、、、あっと言う間に6月。

6月後半からは子ども達のサマーキャンプサッカー教室も始まり、怒涛のごとく過ぎ去っていく今日この頃。忘れないうちに、写真から思い出しつつ記録しておきます(7月の事を8月末に更新中)。

Jul 20, 2020
ジャンタロンマーケット場内、Ichigo Ichie Izakaya
の唐揚げ冷やし中華。

7月20日(月)

またまた久々の地下鉄メトロに乗って、今日はジャンタロンマーケットまで。メトロでマスク着用が義務になったので空いてるけどみんなマスクしてて偉い!(前回は、予想以上に、みんなマスクしてなくて驚いた)。

リオネルグル駅ホームで待ってる間、マスクしてない女性ひとり目撃。マスク顎にかけて飲み物飲む人は2人(すぐマスクを口に戻してたけど)。あとお金ちょーだいの物乞いの人がマスクなし。ホームレスの方はマスクなくても仕方ない気もするが、リオネルグル駅構内ではたまに攻撃的な物乞いの人がいるので、怖いから、そーと離れた。先日、アトウォーターマーケットの物乞いの人は、マスクして、ドアを開けて待っていてくれて、好印象だったので、お金あげたかってけど両手塞がってて「ありがとう」しか言えなくてごめんねー。

で、メトロ車内に乗ってると、雨傘さしてマスクなしで電車内乗ってきた女性が。長袖を着ていて、暑そうだなと見てたら上着脱ぎはじめ、その上着を顔に巻き出し、目だけ出す月光仮面スタイルになってベリウカムで再び雨傘さして出てった。私を含め、周りの乗客みんなジーーーーっと彼女の行動に釘付け。人間観察楽しすぎーー!

Jul 20, 2020
ジャンタロンマーケットにできたIchioIchie Izakayaの野外ブース。

さてさて、今日は久しぶりのお友達達とJean Talon MarketにできたIchigo Ichie Izakayaの野外ブースにて冷やし中華、食べ、おしゃべりもしてストレス発散。上に乗った唐揚げもカリカリで美味いかった。ラーメンの他にもイカ焼き(美味かった!)、タコ焼き、コロッケ、焼き鳥なんかも売ってる。

かき氷もあると言うので、デザートに食べたかったが、思いの外、お腹一杯になり断念。お友達が食べた季節のフルーツ使ったのデザート “Ichigo Kezuri”. カキ氷かな?と思ったがクラッシュされた冷凍苺にアイスクリームなんかも入ってて苺パフェな感じ。お家帰ってきてから、食べれば良かったと後悔の嵐。また、夏の間にいくぞー!

Jul 20, 2020
苺パフェ、Ichigo Kezuri

ジャンタロン・マーケットは、屋外だけど入口にハンドサニタイザーとセキュリティーがいて、マスク着用要。

帰り、喉が乾きそうだったので、アイスラテでも買って帰りたかったけどメトロ内に持ち込むの嫌で止めた。でも余りに喉渇いてたんで水筒の水はマスク一瞬外して飲んだけど。マスク着用になってから、構内の売店の売り上げ落ちそう。

帰りの地下鉄メトロ、3人マスクなしの人を見かけた。1人はムスリム系のスカーフした人でスカーフしてるのにマスクしてないから、彼女の事を「なんでお前マスクしてへんねん?!」って感じで凝視してる白人おっちゃんがいて、オッチャンの気持ちは分かるがその目線が怖い怖い。

室内施設でのマスク着用義務化が始まり、本日のメトロは97%くらいの方はマスク着用。まだ一応、試用期間扱いなのかな。でも、今日、見たマスクしてない人達は「あ、忘れた。」とかじゃなく、「私はしませんよ。」って雰囲気がぷんぷん漂ってた。

Jul 20, 2020
とうもろこし1ダース

Jul 20, 2020
このお店で買いましたー。

トウモロコシの季節到来!帰りに子ども達のお迎えもあるから買うの迷ったけど、ジャンタロンマーケットでとうもろこし購入。12本買ったら予想以上に重かったー。子どものお迎えまでに時間がちょっあったので一旦、家に置きに帰tたけど。

Jul 20, 2020
とうもろこしの皮むきむき。
次男の顔が、・・・戦っている。

今日の晩ご飯はとうもろこしでーす(我が家はトウモロコシのみが夕飯になります. 甘くて新鮮でお味は最高ー!甘くて新鮮でアタリでした。暑い日はトウモロコシとビールで十分です。子どもたちもハッピーだし、よしよし。

Jul 20, 2020
嬉しそうな三男。

Jul 20, 2020
ほら見てよ!

Jul 20, 2020
ツンツン

Jul 20, 2020
がブッ!まだゆでてません。

冷やし中華のせいか、お家帰ってきてから、ずっと飲んでるわ、今日。

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Regine Cafe、レストラン店内でご飯:コロナウィルス・ロックダウン生活 in Montreal

コロナウィルスで3月13日から外出自粛がはじまり、いつもより時間ができたので『我が家のCoronavirus Lockdown生活 in Montreal』日記 をこまめに付け始めたのだが、

4月くらいからマスク作りに追われて、日記をつける時間がなくなり、

5月25日から、やーーーっと子どもの現地校のオンライン授業などが始まり、子どもの勉強を見るのに忙しくなり、、、あっと言う間に6月。

6月後半からは子ども達のサマーキャンプサッカー教室も始まり、怒涛のごとく過ぎ去っていく今日この頃。忘れないうちに、写真から思い出しつつ記録しておきます。(8月頭、更新中)

7月10日(金)

昨日、JMがスーパーMaxiで買ってきたベーグル、ほぼ全部、カビてた。。。

Jul 10, 2020
Regine CafeのChic Croissant

お友達をヘアカットした後、近所のRegine cafeでランチしてきましたー!

今日も暑い。外のテラスは暑過ぎるだろうから、テイクアウトしてお家で食べようとしたら店内での飲食も可って言うし、ガラガラだったし、レストラン店内でゆったりランチしました。(通常なら混み混み、週末は行列のレストランなのでラッキー。多分、みんなまだ、このレストランで食べれるって知らないのだと思う&やはり店内飲食は怖くて避けてる人が多いのかな。)

カフェなども店内飲食可能な所ふえてきた。テーブル数少ないからさみしい感じだけど、サービスがいつもより丁寧な気が。トイレもここ綺麗だし(おむつ替えテーブルも有)なかなか安心してご飯できた。

あ、最近、メロンパイナップルアレルギーがあると疑ってるんだけど、お腹いっぱいでフルーツ食べてみるの忘れた。どっちにアレルギーあるのか確かめたかったのに。。。

そう言えば、Regine Cafeで、名前電話番号聞かれた。友達と一緒に行ったからどちらか1人の連絡先で良かったけど。

Jul 10, 2020
Jean-coutuでマスク布売ってる。

Jean coutuではもう入口での質問も入場制限もなし。消毒液は入り口に置いてあるけど、ちゃんと消毒してるか見張ってる人とかはいない。スタッフも客もほぼ全員マスクしてた。そして、布マスクも$4.99で販売。安いし、これで十分よね。私のマスク注文以来がピタッと止まった訳だ。使い捨ては5枚で同じ値段。やっぱり1枚1ドルくらいが相場かぁ。

Jul 10, 2020

今日も34℃(体感温度40℃),湿度39%と京都の夏を思い出させる暑さ。西日が入って来て暑い日はキッチンがいつも蒸し風呂化するのだが、やっとキッチンにエアコンつけた。快適!

Jul 10, 2020
今晩は、ざっくり焼くだけバーベキュー。


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ロックダウン以来初の外食ブランチ川沿いの『Crescebdo』 :コロナウィルス・ロックダウン生活 in Montreal

コロナウィルスで3月13日から外出自粛がはじまり、いつもより時間ができたので『我が家のCoronavirus Lockdown生活 in Montreal』日記 をこまめに付け始めたのだが、

4月くらいからマスク作りに追われて、日記をつける時間がなくなり、

5月25日から、やーーーっと子どもの現地校のオンライン授業などが始まり、子どもの勉強を見るのに忙しくなり、、、あっと言う間に6月。

6月後半からは子ども達のサマーキャンプサッカー教室も始まり、怒涛のごとく過ぎ去っていく今日この頃。6月20日過ぎくらいから再びブログ放置しておりました。

忘れないうちに、写真から思い出しつつ記録しておきます。

Jun 30, 2020
6月30日のWellington通り。

<コロナ動向 in ケベック >

6月30日(火)
ケベック州公共交通機関利用時のマスク着用義務付けるとのアナウンス。でもスタートは2週間後の7月15日から(むっちゃ猶予あるな)。 コロナ対策、なんだかケベックいつも一歩遅い気がする。 ちなみに、ケベック(モントリオール)はカナダで一番コロナ感染者出してるけど、現在マスク着用率低い。徐々に増えてるのは確実だが、あれだけ「マスクしてね。」って言ってるのにしてない人まだまだいる。

場所にも寄るのだろうが、メトロ利用時、少なくていつも驚く。特にオレンジライン東側!うちの近所も外でマスクしてる人は人出が増えたからか増えた気がする(30%くらいだけど)。でもこないだAve.Mont Royal行った時は少なかった。みんな若いから?(高齢者のマスク着用率は高い)。

マスクネタだが、猛暑の日本の夏、赤ちゃんの抱っこ紐着物を着る時、保冷剤を活用するのを初めて知った時もびっくりしたが、 保冷剤入りマスクや保冷剤を入れれるポケット付きマスクも出てきてるらしくさすが日本。

Jun 30, 2020
3ヶ月以上ぶりの外食ブランチー!
(6月30日)

<我が家のコロナウィルス・ロックダウン生活>

6月29日(月)

今日からサマーキャンプに続き、子ども達のサッカー教室もスタート。サマーキャンプ後の夕方6時や7時からで、長男、次男ともに同じ日にあれば良いのだが、バラバラで月火水木毎日。正直、夕飯準備に急かされるからママとしては面倒臭くて嫌。(止めたいって言わんかな。去年は最後の方、もう行かなかった。)

初日の今日は、降ったり止んだりだからか、covid のせいか、むっちゃ参加者少なかったらしい。

Jun 30, 2020
ロックダウン以来のレストラン内での外食。@Crescendo

6月30日(火)

まだまだテイクアウトのみやディナー、テラスのみのレストランが多い中、3月のロックダウン以降初、川沿いレストランCrescendoでブランチしてきましたー! ゆったり広いレストランで、テーブルごとの距離もちゃんとあり、クリアボードで仕切られてもおり、平日の昼間だからか、レストランがオープンしてることを皆んな知らないのか、まだ室内で食べるのが怖いのか、お客さんは室内には私達を含め2、3組のみ。このレストランは日差しよけのあるテラス席もあり、外にも何組か。

Jun 30, 2020
メニューはタブレットで見るのだが注文はウェイトレスが聞きにくる。

Jun 30, 2020
言語切り替えができ日本語表示もあったが、
ちょっと日本語訳が笑える。

ブランチメニューの他にもメイン、サラダorスープ、デザートがつくTABLE D'HOTEメニュもあり、朝から夜まで楽しめるレストラン。川沿いの公園横にあり、外(レストラン併設の隣)ではアイスクリームも売っててベルダンっ子憩いの場。

Jun 30, 2020
川沿いで眺めも最高。

Jun 30, 2020
手前が室内席、扉の奥がテラス席。

Jun 30, 2020
公園のトイレも使用可能に。
.
レストラン内のトイレはもちろんお客さんは使用可能だけど、公園のトイレも並んでたけど使用可能になっていた。

この日、後で、がイガイガ痛いと思ったら、 どうやら、またフルーツアレルギー発動っぽい。ブランチで食べたメロンパイナップルがアレルゲンっぽいのだが、どっちか未だに判明せず。もちょっと痒いし、食物アレルギーが、増えてきた。。。

6月3日にオンライン注文したOld Navyの商品、なんも音沙汰なかったけど今日到着!約4週間かかった。まぁまぁかな。

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コロナウィルス・ロックダウン生活 in Montreal: 簡単スコーンの作り方

いつもより時間があるので『我が家のCoronavirus Lockdown生活 in Montreal』日記つけてまーす。

(と、言いつつ、最近、マスク作りに追われ、時間がなくなってきたけど、ズーーーっとほぼ家にいるので、なるべく、この期間中の日記を付けておこうと思う。)

コロナ関係ニュースは、毎日お昼、我らがカナダ首相のジャスティン君とケベック州のルゴー さんのプレス・コンフェレンスをマスク作りながら垂れ流しにしてBGMとして聴いてます。その他の情報はSNSなどで流れて来るものは目に入るけど、あまりにもフェイクや極論調の物はあえて読まないように避けてる。

全くなんの根拠もない私的なやねんけど、ケベック州がダントツでカナダ内でコロナ感染率高いのは春休み早かっただのなんだの色々言ってるけどケベコワもココの移民ラテン系な精神の人が多いからな気がする。joie de vivre な面がマイナスにでてる気が(イタリアやフランスも絶対そうだよね)。日本はそのな感じが。。

日本のコロナ関連情報を見ていると、ロックダウン、オーバーシュート、テレワーク、パンデミック、クラスター、ソーシャルディスタンスとかカタカナ英語が飛び交ってるけど、こういう言葉、爺ちゃん婆ちゃんや英語弱い人とか意味ちゃんと分かってるんかね?

「ソーシャルディスタンスとか言っても、分からなくない?でも、どんな日本語がビシッと当てはまるかな?」っと考えていた所、素敵な言葉を提案してる人がいた。間合い」、「間合いを取る。」いいね。カナダはよく「ホッケースティック分間合いを取りましょう」とか言われるけど、日本だと竹刀で良いじゃないか。

Apr 16, 2020
我が家のシェフ。

さて、我が家のコロナウィルス・ロックダウン生活は、

4月16(木)
朝、スノーブーツをやっと片付けたところなのに、窓の外にふと目をやると、午後、突然、吹雪いてる。。。いや、知ってるよ。4月雪降るよね、知ってるよ。でも、でも、日本はが散ったというのに、、、外出自粛にはもってこいだわ、ほんと。

Apr 16, 2020
三男、腕を上げております。

最近、マスク作りに追われ、時間がないからパパッと短時間でできるお菓子作り。今日は、チョコチップ・スコーン作り。 えんらいヘルパー(三男)が、やるやる言うからやらせてみた。

Apr 16, 2020
パンパン叩いてるし。。。

スコーン・レシピ>
薄力粉200g
ベーキングパウダー10g
バター55g
塩少々
牛乳50g
生クリーム50g(なければ牛乳でも可)
卵1個
(好みでチョコチップ50g混ぜても可)

1. 材料は冷やしておく。
2. 粉類を混ぜる。
3.1cm角くらいに切ったバターを粉類と一緒に混ぜる(バターが完全にとけてしまわないようにヘラなどで切るように混ぜる)。
4. 牛乳、生クリーム、卵を別に混ぜておく。
5. 3の粉類に、4を投入しざっくり混ぜる。
6. 大体、なじんだら、小麦粉を降った台に広げて、広げて畳む、広げて畳むを3、4回繰り返す。時間があったら、少し冷蔵庫に寝かせて冷やして、もう一回最後に広げて畳み、
7. 2cmくらいの厚みに伸ばして、お好きな形にカット。
8. オーブン200℃(390℉)くらいで15分くらい焼く(小さめだと早いので様子を見ながら時間、温度調整。)

Apr 16, 2020
上手く焼き上がるか心配。。。

本当は、プレーンスコーンにジャムマーマーレードつけて食べたいんだけど、なんでも「チョコチップ入りにしろ!」っていう、子どものリクエストによりチョコチップ・スコーンに。

Apr 16, 2020
チョコチップ・スコーン完成

ちょっとカタ崩れしたけど、サクサクッふわふわ、中しっとりで成功ー! 。抹茶蒸しパンに引き続き、スコーンも子どもウケが良く、瞬時になくなってしまったので、もっといっぱい作れば良かった。翌日、倍の量で作成。

そろそろ我が家のベーキングパウダーがなくなりそう。でも近所のスーパーでは見つからないー。


4月17日(金)
夕方、窓の外にまた何かがパラパラふわふわ舞っている。。。 雪?花びらとかではない???木々全く芽吹いてないから、今日もやっぱり雪のよう。。。

Apr 17, 2020
新作マスクぅー。

ちょっと変わった希望が入るマスクオーダーだなぁと思ってたらムスリム女性からだった。「いっそニカブじゃダメなん?それ、まさにニカブスタイルじゃない?」と思っちゃったんだけど、宗派とか付けてよいスカーフの種類とかあるのだろうか。普通ヒジャブの人がニカブってやっぱり変(ダメ)なのかな?

モントリオール、公の特定の職の人のスカーフ禁止になったけど、コロナウィルス騒動の今、あれっていわゆる髪の毛を隠すキャップ&マスクの給食当番スタイルウィルス拡大予防には良いよね。今後、徐々に緊急事態宣言が緩まって社会活動が再開されると「マスクスクラブキャップ(医療関係者とかがぶるキャップ)は良いけど、スカーフダメ」とかにならんかな。そこまで一般人にマスク浸透しないか?


4月18日(土)
我が家にディッシュウォッシャー(食洗機)が登場いたしました!

北米生活の20年?くらいの私ですが、ディッシュウォッシャーとはご縁がなく、今まで定期的に利用したのは、職場の食洗機くらい。一人、二人暮らしくらいなら手洗いで全く問題ないと思うんだけど、5人家族の我が家、さすがに最近、朝ご飯後ですら、シンクに食器が溢れ、外出自粛が始まって以来、ズーーーっと食べてるモンスター達でさらに加速し、常に食器洗いでアルコール除菌など全くしていない私の手は洗剤で乾燥しまくり(手袋するの忘れる事も多々)。

食洗機ラク!でも、時間かかるね。1日一回、夕飯後に食洗機スタートしてるんだけど、1日一回では足りなさそうな時もあり、途中で大きな鍋類とかは手洗い。まぁ、ないよりかは大分、助かる。

Fluffy Slime 巨大スライム作り>

友達がやってSNSで紹介していたスライム作り。試したら全然固まらない!「むっちゃ簡単やで、やってみてー!」っとみんなが言うので適当にパパッと子ども達と試したら、見事な失敗!

いろいろ調べて、固まる素材を後で色々入れてみたけど、何やっても無理。元のレシピを見ると、どうやら家のコンタクト洗浄液洗剤にはBoric acid(ホウ酸)が含まれてない物ばかりで、これが原因で固まらないっぽい。

Apr 18, 2020
大量のシェービングクリーム臭を放つ泡泡どーしよ。。。

Apr 18, 2020
夜のお庭でムービー大会。

夕飯後、裏庭でムービー大会するらしい。 外、7℃あるけど、かなり寒く感じる。。。真冬のコート着て、毛布被ってツリーハウスから鑑賞だって。私は寒いので退散。

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コロナウィルス・ロックダウン生活 in Montreal: 抹茶蒸しパン

いつもより時間があるので『我が家のCoronavirus Lockdown生活 in Montreal』日記つけてまーす。

4月12日(日)、イースターサンデーの続きです。

数日前の日記(2020年4月11日の日記参照)でコロナで外出自粛中、主に子ども達が虹(レインボー)の絵とポジティブな言葉(Ca va bien aller!)を書いてやドア、お店などもショーウィンドーに貼るのが流行ってると書いたが、我が家では「やってみる?虹のお絵かきしてみようよ。」っと誘っても断られていたが、、、この日、初めて子ども達がやる気になった。

Apr 12, 2020
次男、大きな画用紙に張り切ってお絵かきスタート。

Apr 12, 2020
三男は、またチョコ(ウサギの頭)頬張っる。。。

Apr 12, 2020
子ども達の描いたレインボー。

やる気になったものの、この日は完成せず、途中で「今日はオシマーイ」っと途中で放棄。赤と青のグチャグチャは三男。長男は「大きい紙は嫌だ。」っと普通のコピー用紙に。

こっちの人、うちの子も含めて、外にみんながお絵描きしてる虹の絵を見て思ったのだが、みんな「虹を描いて」っというと、までキッチリ描くよね。これって普通なのだろうか?日本人でも?お国柄?私は「虹の絵描いて。」と言われたら、雲描かない派なのでちょっと気になりました。

Apr 12, 2020
次男がキンダーチョコのラッピングで作った
手作りペーパーサンダル。

Apr 12, 2020
むっちゃオモロイ!

Apr 12, 2020
ガーリッシュなオモチャにはガッカリした長男&次男だけど、
キンダーチョコの入れ物で、お風呂で水遊び満喫。

Apr 12, 2020
抹茶蒸しパン。

久々のお菓子作り。友達に教えてもらった超簡単5分でできる混ぜてレンジでチンするだけの抹茶蒸しパン。最後に三男がチョコチップを上に乗せたら、レンジでドロドロ溶けて見た目がアレレになってしまったけど、味のアクセントになってチョコ入れたのは正解。味は美味しい。

Apr 12, 2020
美味しそうー。

抹茶蒸しパンレシピ>

薄力粉100g
砂糖(なんでも糖分)30−50g
ベイキングパウダー小さじ1
油分(バターでもオリーブオイルでも)大さじ1−2
牛乳(豆乳、水でも)100-120ml
抹茶 適量

1個入れても可。入れなくてもok.)

全部混ぜてレンジで2−3分加熱するだけ。

Apr 12, 2020
鬼の形相でかぶりつく。

抹茶蒸しパンは子ども達、全員に大好評ですぐ作れるので、最近、かなりリピしてます。チョコチップは中に混ぜ込んだ方が良いかな。あずきを上に乗せて食べても美味しい。


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コロナウィルス・ロックダウン生活 in Montreal: スーパーの入場制限本格化 & オランジピール作り。 

いつもより時間があるので『我が家のCoronavirus Lockdown生活 in Montreal』日記つけてまーす。

Apr 2 2020
今日の着物タイム。
珍しく補正入れてみたり、襟芯の入れ方変えてみたり、
着付けの手順変えてみたり、最近、色々試してます

4月2日(木)
 気温7℃。子ども達がいない間に、JMと二人でKim Phat (大型アジア系スーパー)へ買い出しに行く事に。「道路むっちゃ空いてるから運転の練習になるで。」っと言うので、久々に運転したら、ウッソーぉー!結構、車おるがな。アカン、久々の運転過ぎて心臓バクバクしてもーた。

Apr 2, 2020
Kim Phat入り口前で並ぶ。

本日のKim Phat、到着すると店の前(外)に5、6人程の列。距離をあける印のテープなどは貼っていなかったが、客自らが互いに距離をあけ並んでいた(2mではなう1m間隔くらいで)。雨だけど、気温はそこそこあったので待てるけど、これ真冬のマイナス気温じゃ辛いやろなー。

出てくるお客さんはチョコチョコいるのに、10分程経っても全く進まないなぁっと思ってるとポリスが店内から出て来て「制限人数以上の客が入店しているので、全員、一旦、外に出します。」っと告げに来た。「お店が次違反すると(お店に)罰金課すよ!」っと。ポリスも雨の中、大変ね。そのまま待ち続けてる客もいたけど、私たちは時間かかりそうだったので、諦めて、入店する前に何も買わずに撤退。

本日、眉毛の上に吹き出物できて鬱陶しいーーーーー!


4月3日(金)

Apr 3. 2020
今日、JMがMaxiで買って来たお花。
春はやっぱりお花見たいよね。まだお外のは咲かないから。

この日は、JMのみ近所の大型スーパーMaxi買い出しへ。

友達の話とか聞いてると、他のお店も入店に並ぶ様になって来たみたい。配達も待ち時間長かったり。スーパーの配達やオンラインショッピングでの郵便局員や配達業者の配達サービス、自分は外に出なくて良くても配達する人たちは大変、危険なんじゃないかなぁと思ったり。本当に必要な人達の為に、今すぐ本当に必要な物以外、利用は避けた方が良いのかなぁーっと思い遠慮してしまう(元々アマゾンとか使わないし、オンラインショッピングもあんまりしないタチなんだけど)。レストランのデリバリーサービスとかはローカル産業応援する為にも使った方が良いのかな。

あ、本日のスーパーMaxi、JM曰く「入店までに15分待ちだったが店内は空いてて快適。小麦粉以外はたいてある。 」らしい。みんな、そろそろ小麦粉なしで作る料理選手権でもやったらどうだろうか。うちにはまだ薄力粉も強力粉もストックあるけど無駄遣いしないようにしよって思っちゃう。まぁ、なけりゃWhole Wheat(全粒粉)お好み焼きパンケーキもできるけどね。

Apr 3, 2020
干からびそうなフルーツ山盛り。

Apr 3, 2020
干からびそうなオレンジがいっぱいあったので
オランジェット(オレンジピール)作り。

Apr 3, 2020
オランジェット出来上がりー!

むっちゃ美味しいー!美味しいけど、ヤバイ、アカン、手が止まらない。これ、ヘルシーそうに見えて、大量の砂糖で煮るし、チョコレートもたっぷり付けたので、かなり危ないもん作ってもーた(それも、子ども食べそうにないし。全て私の物。)

Apr 3. 2020
4月3日の着物タイム。

Apr 3. 2020
可愛い柄だったので洋装スタイリングもしてみた。
あぁー、このままお外にお出かけしたい〜。

ここ最近、毎日モントリオール領事館からメールが来てますね。新型コロナウイルスの最新の動き(日付)』によると、ケベック州Covit-19陽性6101人、死亡61人、確実に日に日に増えていて、それもカナダナンバーワンの感染者数。その約半数2837人モントリオールという、数字だけ見たらちょっと怖い。

お隣アメリカやニューヨークはこれまた世界一の記録更新中やし。でも、あまり悲観的に考えてたら吐きそうになるので、「ケベックは他より進んで検査しとるんや。死亡数はオンタリオ州より少ない。まだコントロールできている。医療崩壊はしていない。」っとポジティブに考えるようにしております。

モントリオールでは老人ホームや医療介護施設での感染が目立つ様子。「お見舞いに行っちゃダメ。」って言われても頭で分かっててもやっぱり辛いよね。この感染症の最も悲しいとこはそこだよね。死に直面した時に、死に際に、近くにいても会えない可能性があるという事。ひとりでもそんな思いをする人が減りますように。

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コロナウィルス・ロックダウンin Montreal: 苺大福みんなも作ってみて!

いつもより時間があるので『我が家のCoronavirus Lockdown生活 in Montreal』日記つけてまーす。

Mar 30, 2020
苺大福作ったよー。
我ながら、うんまー!

3月30日(月)

最近、毎日ブログ更新しているからか、アクセス数が増えてるのですが、カナダ情報モントリオール情報をお探しの方には申し訳ない、今日もあんまりニュース見てないでーす。チラ見したり、SNSで回ってきた情報が、

・4月から日曜スーパーお休みに。
従業員にお休みをと言う事らしい。妥当だと思います。デパナーとか薬局は開けてるらしいし、困らないよね。

ケベック州の小中高用オンライン学習サイトがスクールボードメールでやっと回ってきました。
L’ECOLE OUVERTE – ACCUEIL https://ecoleouverte.ca/fr/(英語のページも有)

でも、このサイト、色々リンクは多様にあるので、面白いの、役立ちそうなの探し出せれば効果的なんでしょうが、私みたいな教えるの下手っぴーで、面倒臭がりな親には「よーわからん。どう活用したらエエのん?」ってなる。今後、別途、教材、指示があるそうなのだが、家で教えるとか自信ないわぁー。

っと思っていた所、あるブログで『学校から“親が先生役をする必要も新しい事を教える必要もない。子どもを不安にさせず、お家で過ごし健康で学校へ戻れる事を願ってる。今は世界中が同じ問題を抱えてる。勉強が遅れる事に不安にならないで。”の様な内容の連絡をくれて安心した』と言うのを目にし、私もなんとなく癒された。

モントリオールの学校、我が子の先生達のスタンスは知らないが、確かに、今は全世界が自粛し、子ども達は学校へ行っていない。「この間にがつく。」と焦る気にもなるが、あんまり学業が遅れるって事は気にしない方が親子共々良いのかもしれない。「勉強遅れるのは世界中みんな一緒。」くらいに思っとこっと(特にうちはまだ小学校低学年で進学とかの悩みもないし。)

かといって、ずーーーーーーーーーーっとゲームはさすがによろしくないと思うので、ダラダラなり過ぎないくらいにゆるぅーくでも良いから1日の目標を立てたり、アクティビティーをしたり、計算1問でも、本読み1ページでも、漢字1個でも親子共々苦にならない程度でできたらなぁっと。

Mar 30, 2020
朝から工作する次男と長男。

<本日の我が家>

JM&次男、長男は8時半くらいに起きた?私と三男は10時起き。なぜなら、また三男が午前5時頃に夜泣き。あやして、また「ママ、僕のベッド。」と言われ、狭ぁーい三男のベッドで小さく丸くなって添い寝し、体バキバキになる、7時頃に三男に気付かれない様に、起きて自分のベッドへ行き二度寝

最近、ちょこちょこ夜泣きする三男。ライフスタイル変わったからか、3歳児なりのストレスなのか、体力有り余って熟睡できんのか。。。確かに、引きこもりが始まってから、私も眠りが浅い気がする。今までは5分でグースカ眠りについていたのに、最近は、眠りに落ちるのも少し時間がかかる(毎日9時間睡眠くらいしてるけど)。

Mar 30, 2020
お兄ちゃん達が工作中、三男は
ドラエモンの塗り絵(塗りつぶす)。

朝ごはん食べて、シャワー浴びて、子ども達の工作見てたら、あら、もうお昼。腹減ったーっとボーイズ達がうるさいので、食べたばかりでお腹の減ってない私だけど、お昼ごはん用意。こうして、1日アッと言う間に過ぎていく。

Mar 30, 2020
工作完成。長男の剣。

Mar 30, 2020
次男の剣。

Mar 30, 2020
次男が三男に作った剣。
今日は1日中、剣作りしてました。

私は、今日は、昨日、買って来たで、少しでもらしく苺大福作り。

Mar 30, 2020
こちらのタイのライスフラワー使用。

上のタイ製ライスフラワーを使用。これ、白玉粉みたいな感じで白玉団子も作れそう。いわゆる、もち粉です。

mochiko2
こちらのもち粉でも作れます。
(タイ製の方がお安いけど)

Mar 20, 2020
餡子はこちらのこしあん使用。

あんこは、先日、ぼた餅作った時(2020年3月20日の日記参照)と同じ市販のこしあん使用(最近、つぶあん見かけない)。どちらもアジア系スーパーKim phatやダウンタウン(GuyとAtwaterの間)の韓国系スーパーでよく買います。

Mar 30, 2020
大福三種出来上がりー!

苺大福の他に、あんこが嫌いな長男と次男にチョコクリーム大福と、こないだ作ったクリームパンのクリームが少しだけ残っていたので、クリーム大福も一個だけ。上の写真のちょっと黄色いクリーム色のです。三男が自分で包んでパクッと速攻、食べちゃいました。

Mar 30, 2020
苺大福(左の大きいの)、チョコ大福(右の小ぶり)、
クリーム大福(上のクリーム色の)

チョコクリームはチョコレートと生クリームをレンジで溶かして固めて丸めたものを求肥の中に使用。大福の求肥もレンジで温めるだけなのでオーブンや鍋いらずで意外と大福作りは簡単。

大福の作り方>

求肥の材料」
もち粉 200g
砂糖 200g
 400cc

餡子 250g (苺大福10個分)
チョコレート 100g (小さめチョコ大福9個分)
生クリーム 60cc

Mar 30, 2020
チョコクリーム大福はこんな感じ。

1. 耐熱容器にもち粉を入れ、水をまず半分くらい入れ混ぜる。なじんだところで残り半分の水も投入し混ぜる。最後に砂糖も入れて混ぜる。

2. レンジでまず2分ほど加熱。取り出し混ぜて、再度、1分づつくらい様子を見ながら餅っぽくなるまで混ぜては加熱を繰り返す。加熱が足りないとベチョベチョで成形できないので、ちょっと透明感ツヤコシが出てくるまで加熱と混ぜるを繰り返す。

3. 生地がひっつかない様に、片栗粉をバットに敷き、加熱して餅っぽくなった生地をバットに落とし広げる。片栗粉をまぶした手で半分に二つ折りにして、熱いので、そのまま置いて粗熱を取る。

4. その間に、大福の中身を用意。チョコレートクリームは丸めて置き、苺はあんこで包んでボール状に。

5. 触れるくらいの熱さに求肥が覚めたら手の甲で切り分けていく。今回、大きめの苺大福10個、小さめチョコ大福9個、クリーム大福1個、合計20個分できました。(普通の大きさの餡子のみの大福だと15個分くらい)

6. 手で切り分けた求肥を伸ばして中身(餡子やクリーム)を包んでいく。生地を伸ばす時、真ん中が薄くならない様に。真ん中に厚みを持たせ端っこを伸ばすと中身がはみ出さずにうまく包める。

簡単なので、みなさまお試しあれー!

Mar 30, 2020
お抹茶と苺大福でホッと休憩。

Mar 30, 2020
寝る直前、夜9時半過ぎ、歯磨き前に
チョコ大福を食べる三男。

あ、子どものヘアカット、今日もしてなーい。ま、いっか。時間はたーくさんあるし、今週は模様だし。

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